Restaurante Ultraviolet: Shanghai Eatery empareja comida, vino, luz, sonido

Restaurante Ultraviolet: Shanghai Eatery empareja comida, vino, luz, sonido

La cena en el restaurante 'Ultraviolet' de Shanghai comienza a las 7:30 p.m., después de que los invitados hayan sido llevados al lugar sin ventanas desde otro lugar de reunión en dos camionetas. Una vez que están sentados, aparecen proyecciones gigantes de paredes de ladrillo rojo y comienzan a moverse hacia arriba rápidamente, creando la ilusión de que toda la habitación se está hundiendo. A esto le sigue el sonido de la piedra que se agrieta, un cielo estrellado, velas púrpuras encendidas y el sonido de la campana de una iglesia. (Reuters)

Restaurante Ultraviolet: Shanghai Eatery empareja comida, vino, luz, sonido





cueva de los cristales en mexico

Solo entonces aparecen los camareros para servir el aperitivo: una bola de jugo de manzana congelada con sabor a wasabi. Ubicado en un antiguo almacén en el centro de Shanghai, el restaurante, una creación del francés Paul Pairet, sirve un banquete de 22 platos que tiene como objetivo estimular los cinco sentidos a solo diez invitados por noche.

¿Cuándo fueron populares los zapatos de montar?

“Quiero una sola mesa que pueda dominar. Una vez que controlas cada elemento, desde el tiempo, la comida hasta la atmósfera, haces tu propia ópera ”, dijo Pairet, quien dirige otro restaurante de alto rango en el centro comercial de China. 'La comida es la principal'.



Cada plato se sirve con un conjunto personalizado de imágenes, sonido y olor. Los huéspedes disfrutan de langostas al vapor mientras las imágenes de las olas rompiendo se proyectan en las paredes, el olor refrescante del océano rociado por los difusores y el sonido de las olas a través de los altavoces. (Reuters)

Restaurante Ultraviolet: Shanghai Eatery empareja comida, vino, luz, sonido

El restaurante, inaugurado en mayo, es un sueño a largo plazo para Pairet, quien a los 18 años decidió hacer negocio con una u otra de sus aficiones, la fotografía o la cocina. (Reuters)



Restaurante Ultraviolet: Shanghai Eatery empareja comida, vino, luz, sonido
Restaurante Ultraviolet: Shanghai Eatery empareja comida, vino, luz, sonido
Restaurante Ultraviolet: Shanghai Eatery empareja comida, vino, luz, sonido
Restaurante Ultraviolet: Shanghai Eatery empareja comida, vino, luz, sonido
Restaurante Ultraviolet: Shanghai Eatery empareja comida, vino, luz, sonido

Chris Rock cuando era niño
(Visité 1 veces, 1 visitas hoy)
Categoría
Recomendado
Entradas Populares